オータムアレンジ ～ 秋色素材を使って ～

ヒビヤフラワーアカデミーの Ｉ 先生の特別レッスン！ 秋も深まる頃、秋色リーフや実物など、この季節ならではの素材を使って季節を感じながらアレンジを作ってみましょう。かぼちゃも使っているので、ハロウィーンにも使えます。

＜ 花 材 ＞
ダリア　２本、ケイトウ　２本、ガイラルディア　２本、チョコレートコスモス　２本、コンパクター　１本、ポリシャス　１本、ハートカズラ　２本、オモチャカボチャ　１個、ヒメリンゴ　１個、ドライオレンジ　１枚、シラカバ(カット)　６本、リーフ(オレンジ)　６枚
＜ 資 材 ＞
オアシス　1/3、カットセロファン　１枚、アルミホイル　１枚、リボン２種、ワイヤー(#22) ２本、ワイヤー(#30) ２本、地巻きワイヤー(茶#26)　４本、羊毛(オレンジ)　適量

角度を変えて見ると・・。平面にならないように、高低差をつけたり、微妙にお花に角度をつけてみたり・・。


真上から見るとこんな感じ・・。絵を描くようにデザインを考えて。

花器を使わず、リボンで周りを囲っています。シラカバにリボンを巻いているのがポイント！

残った赤いコンパクターの実だけでも秋を感じることができます。

ホームパーティーのお花

うどんパーティーのために作ったアレンジです。パーティーの準備をしながら速攻で作ったので、出来映えは今一ですが、まあいいでしょう。丁度ピンクのスプレーバラと藤袴のミニブーケが安かったので、それをベースに初秋らしい色合いでまとめてみました。基本形のドライアングル(三角形)は、シャープに作るのですけれど、柔らかい雰囲気にするために、コーン(円錐型)と中間くらいのデザインにしてみました。

＜花 材＞
スプレーバラ、アルストロメリア、トルコキキョウ、フジバカマ、ドラセナ

花 和 箱 ～ HANAWABAKO ～ 美味しそうな花重箱アレンジ

ヒビヤフラワーアカデミーのK先生の特別レッスン！ 洋花を使って「和モダン」なデザインを作るシリーズ。今日のテーマは、‘花重箱’。一度はこういうボックスアレンジをしてみたいな～と思っていたので参加しました！

＜ 花 材 ＞
ピンポンギク　５本、ヒマワリ　１本、アジサイ　１本、ナデシコ　２本、スプレーバラ　１本、アスター　４本、山ゴボウ　２本、ブプレミウム　１本、タバリアファン　２本、リリオペ　５本、アイビー　２本

＜ 資 材 ＞和箱　２個、オアシス　2/3

花束テクニック ～ あ じ さ い ～

ヒビヤフラワーアカデミーのK先生の特別レッスン！ 今回の主役のお花は ” あじさい ”。この花を使ったブーケは過去に一度だけありますが、その時よりもずっと大きなあじさいです。濃い綺麗なブルーカラーです。

＜ 花 材 ＞
アジサイ　３本、デルフィニウム(マリンブルー)　２本、テマリソウ　３本、スモークグラス　３本、アスパラミリオン　３本、タバリアファン　３本、ハラン　３本、トクサ　５本
＜ 資 材 ＞
カラーペーパー、ラフィア、アルミホイル


＜ デザイン＞はスパイラルで、お花は次のように挿すのが基本です。もちろん、今日の花材ではあじさいがトップバッター。これを３本組むだけで既に大きなブーケができてしまいます。後はグリーンを添えるようにアレンジしていきます。
＜ 順 番 ＞　大 → 小 ・ 太 → 細　
＜ 位 置 ＞　中心 → 外側


最後にラッピングします。あじさいと同系色のブルーが内側に、ミントグリーンが外側になるようにしてみました。


前回の‘桜’のときもそうでしたが、トクサを使うとモダンになるし、変化が出ます。


これは先生の作品。生徒は、持ち帰ることを考えてコンパクトに作っているのですけど、先生はグリーンを伸びやかにアレンジし、ダイナミックに空間を使っています。黒の平べったい花器に生けると、和の雰囲気が強調されます。

フラワーメイト展 2009 of ヒビヤフラワーアカデミー

ヒビヤフラワーアカデミーのフラワーメイト展に行って来ました。季節柄、エントランスは七夕のアレンジ。入場者はお願い事を書いて飾ることができます。。
フラワーメイト展の写真をもっと見る　
個性豊かな作品がいっぱいですよ♪


今回の会場は東京本校でした。通路もたくさんのお花で彩られています。


本日の一番のお気に入りはこの作品！ 絶妙な色使いに惹かれました。フトイも美しいラインに切り取られています。


プリザーブド・フラワーやリボンなどを使った繊細な作品。


テーブルアレンジも凝っていますね。梅雨の時期でもお部屋の中が明るくなりそうです。


ウェディングがテーマのかわいらしい作品

１０本で399円のバラ！

有楽町の花良品で、「バラフェア」をやっていました。何と、１０本で\399！ ここは、良心的な価格でお洒落なお花も多くて気に入っています。通常、小ぶりのバラで\99/本ですから破格のお値段！ 迷わず購入してしまいました。


バラだけを１０本買うってことは普段ないです。お部屋がぱーっ☆と明るくなります。


２日経つとほどよく開いてきます。

花束テクニック ～ 桜 ～

ヒビヤフラワーアカデミーのK先生の特別レッスン！ 今月のお花は” 桜 ”。 桜を使ったアレンジは何度か作ったことがあるのですが、ブーケは初めてです。お洒落なラッピングペーパーで包み、モダンでスタイリッシュなブーケを作ります。










＜ デザイン ＞
三方見・パラレル
＜ 花 材 ＞
カンザクラ　３本、コデマリ　２本、ダリア　１本、カラー　２本、オンシジウム　２本、ヤツデの葉　２本、トクサ　３本
＜ 資 材 ＞
カラーペーパー、オアシステープ

ブーケを作る時の基本は、固い・太い枝物 → 柔らかい・細い茎の花材から使います。メインはもちろん桜！ 桜の花を邪魔しないようにコデマリを添えて、他の花もバランスを見ながら組んでいきます。

















トクサのこんな使い方もあったんですね！ そのまま真っ直ぐ使ってもいいのですが、折って立体感を出してみるもの変化があって面白いですよ。

数日経つと、桜の花が開いてきました。愛らしいでしょ？

残った小枝は大事にとっておいて、小さな器に入れて楽しみましょう♪

季節の花を楽しむアレンジメント ～ 桜 ～

ヒビヤフラワーアカデミーの特別レッスン！ 今月のお花は ” 桜 ”。今日、3/27は「桜の日」でもあるんです。ちなみに、桜の語源をご存知ですか？ 昔々、桜の霊だった「木之花咲耶姫(このはなさくやひめ)」のさくや → さくら になまったそうです。

＜ 花 材 ＞
ソメイヨシノ(一重)　１本、ミヤコザクラ(八重)　２本、チューリップ（アンジェリケ）　２本、チューリップ（ライ）　１本、ラナンキュラス　４本、スカビオサ　３本、ムギ　３本、オクラレウカ　１本、リキュウソウ　２本
＜ 資 材 ＞
花器　１個、オアシス 1/2個、和紙　少々

サクラ以外のお花はフリーチョイス。淡いピンクや柔らかいラインのグリーン・リキュウソウを使い、春らしい優しい感じにしてみました


先生が三角のお洒落な花器を用意してくださいました。サクラの太い枝を縦長に使うため、オアシスは少し浅めにセットします。こうすると安定感も出てお水もたっぷり入れられますし、少し投げ入れ的なアレンジもできます。


これは、先生が余ったお花で作られた作品。サクラの枝ぶり、添えるお花で雰囲気が変わってきますね。

カーネーションだけのミニアレンジ

かわづカーネーション見本園の近くにはカーネーション農園もあり、ここでカーネーション狩りができるというので行ってみました。房総のポピー狩りみたいに、自分で手折ることができるのかと思っていたのですが、切花になっているものから選ぶことになっています。なるほど、ハウスの中を覗いてみてわかりました・・初心者だと無造作に切って、お花が咲かなくなってしまいそうですものね・・。

茎が真っ直ぐなのは出荷用。茎が曲がってるけど鮮度は同じというのは半額。
こちらを買うことにしました。


茎が曲がってたって、アレンジはできますもの。それに、色んな色のカーネーションだけを使うなら、こうして短くアレンジすればかわいいかな～♪と思ったんです。

ギフトアレンジ ～ ワインボトルに飾り付ける花 ～

明日は、持ち寄りワイン会に参加するので、ワインボトルに飾り付けるお花をアレンジしました。ワインカラーのバラを使っています。いつもお世話になっている主催者の方に差し上げます。


作り方は、コサージュの要領と同じ。大小２つ作ってつなぎ合わせます。

季節の花を楽しむアレンジメント ～ ミ モ ザ ～

ヒビヤフラワーアカアデミーのＫ先生による特別レッスン！ 季節の花を楽しむシリーズです。今月のお花はミモザ。ミモザでリースを作り、その上に自分で選んだお花を挿していきます。見事なミモザだったので、黄色いお花を活かすべく、花の部分をふんだんに使いました。

見せ所の部分を作るのがポイントです。白いお花がきいています。

＜ 花 材 ＞
ミモザ・アカシア　３本、ラナンキュラス　１本、オンシジューム　２本、チューリップ　４本、サンダーソニア　１本、デルフィニウム　１本、チューリップ(スプリンググリーン)　２本、チューリップ(バレリーナ・ネグリッタ)　各１本、リューココリーネ　１本、イエローサルタン　２本、アリウムコワニー　１本、センニチコウ　３本、スチールグラス　２本
＜ 資 材 ＞
リングオアシス　１個、自由自在ワイヤー

カラフルなお花畑を作ってみました♪ 黄色とオレンジを主にビタミンカラーで元気が出る！色合いです。紫やブルーは補色関係にあり、アクセントカラーになっています。


ベースはまずミモザの葉を挿して、その次に花を挿します。お花の部分をどのように使うかによって、リース全体の表情が変わってきます。


ミモザは、イタリアやフランスでは「春を告げる花」なのだそうです。

【学 名】　ミモザ(Mimosa)
【別 名】　ミモザアカシア
【科 名】　豆科
【属 名】　アカシア属
【花 期】　３月～４月
【花 色】　黄色
【原 産 地】　オーストラリア

桜色のアレンジで春の訪れを感じる・・

英語サークルに行く途中、花良品の前を通ります。ここで必ずお花のチェック！インスピレーションを感じた時は、迷わず購入します。本日、気に入ったお花は。ペールピンクのかわいらしいローズ・サントワマミーです。春の訪れを感じますね♪


同系色のチューリップと合わせて・・。購入したばかりの時は、茎が曲がっています。


翌朝、チューリップの茎はまっすぐに・・。太陽の光でも向きが変わるんです。

花草花 は・な・そ・う・か ～ 白いフォルム達・寒い冬の中で ～

ヒビヤフラワーアカデミーのＨ先生による特別レッスン！ 今日は白を中心にした素敵なアレンジです。カラーはグリーンと２色でシンプルですが、毛糸を使ったりしてインパクトのあるデザインです。

＜ 花 材 ＞
アマリリス　１本、ユリ(シベリア)　１本、キフジ　１本、ラナンキュラス(ロース)　２本、デンファレ　２本、チューリップ　２本、大輪カーネーション　２本、アオモジ　２本、ダスティミラー　１本、ヘリクリサム　１本、ゲイラックス　３枚
＜ 資 材 ＞
オアシス　1/2個、器　１個、ホワイトレディー　２本、パンリード　１本、アクリル毛糸　１玉、ビンディングワイヤー(#30)　１巻、リボン　1.8m

花材の有効活用！ ユリの葉を束ねて垂らしてみたり、短くカットしたパンリードをワイヤーでつなげてみたり。色んな楽しみ方があるんです♪


今日のメインフラワーはこの大きなラナンキュラス。バラにも劣らない存在感と華麗さです。

Ｈ先生のレッスンは、ベース作りの勉強になります。白枝をパンリードで留めて、毛糸やワイヤーを絡めます。毛糸をたこ糸のようなデザインで使うなんてインパクトありますね。

アマリリスもお花が開くとこんな風に・・。

お正月アレンジ 2009

今年のお正月のアレンジはこうなりました。若松だけでなく、男松を入れて、どっしりと横長目のデザインにしました。


＜花 材＞
若松、男松、梅、南天、トルコキキョウ、菊、牡丹、菜の花

近所のJAお店、さいさいきてやで買いました。これだけの量で、\1300くらいです。

クリスマスまで保つ、アマリリスの花束 ～ 季節の花束 Best Choice ～

ヒビヤフラワーアカアデミーの I 先生による特別レッスン！ 先生のレッスンは今日が最後です 先生の繊細なデザインや色合わせが、アンの好みにぴったり合っていたので、と～っても残念です・・。最後のレッスンは、アマリリスを使った豪華な花束です。

＜ 花 材 ＞
アマリリス　３本、ジェームスストーリー　１本、ベニヅル　１本、ヒムロスギ　１本、モミ　１本
＜ 資 材 ＞
ベース　１個、ブイヨンワイヤー(4mm)　1/4本、スターアニス　３個、スケルトン・ハーフリーフ(W)　３枚、ラフィア　数本、麻ひも、ワイヤー(#20)、フローラルテープ(Br)

まず、ベニヅルでベース(リース)作り。ツルの太い方から１巻きしたら麻ひもで留め、何回か巻いたら最後に枝先を絡ませる。ベースが完成したら、手の平の長さより少し短めにカットしたヒムロスギ・モミを巻き留めていきます。少しずつずらしていくのがポイント！枝先は巻き込まないように・・。ベースリースができたら、フローラルテープを巻いたワイヤー(#20)で花留を作り、アマリリスの長さを決めてカット。ベースの少し上でアマリリスの茎にラフィアを縛る。


ガーランドを作り、飾り付ける。光物があるとアクセントになります。

アママリリスが開くと豪華でしょ お花が大きいですから、蕾の状態でアレンジするとき、空間を考えながら生けましょう。

花草花 は・な・そ・う・か ～ 赤の構図 クリスマスの楽しみ ～

ヒビヤフラワーアカデミーのＨ先生による特別レッスン！ デザインは、トピアリーの応用編。赤を中心にしたお花選びが素敵♪

＜ 花 材 ＞
バラ(ファンファーレ)　３本、スプレーバラ(タマンゴ)　３本、バラ(ミミエデン)　３本、バッセラエレガンス　３本、ガーベラ(プチキャメロン)　３本、サンゴミズキ　３本、アイビー　５本、ヒムロズキ　１本
＜ 資 材 ＞
花器　１個、オアシス 1/2個、リボン(エッジドオーガンジー)　３ｍ、シュガーベリー １束、ビーズストーンガーランド　１本、アルミワイヤー　１巻、球オアシス　１個、ワイヤー(#26)、フローラルテープ(Br)

最初に、サンゴミズキの枝で、ベースを作ります。


球の形をしたオアシスをトップに乗せます。オアシスの大きさに合わせてサンゴミズキで土台を作ります。


アップで見るとこ～んな感じ。足元にもお花を入れてあげましょう！


空中に浮かぶように取り付けてあるものは、ワイヤーとリボンで作っています。

Brilliant Luxury Christmas Ⅱ

ヒビヤフラワーアカアデミーの Ｋ先生による特別レッスン！キラキラと輝くブリリアントなクリスマスの室内装飾。テーブルの上や玄関などにラグジュアリーでゴージャスなクリスマスを！オフホワイトをメインにブルーグリーンを加えて・・。ライト付きフェザーガーランドで囲めば、更にクリスマスモードに。。
＜ 花 材 ＞
ヒメリンゴ　２個、ダスティーミラー　１本、ヒカゲカズラ　1/3本、ヒムロスギ　少々、テッポウユリ　１本、多肉植物　１Ｐ
＜ 資 材 ＞
プリザーブド・ローズ(W)　２個、ワイングラス　１個、フェザーガーランド(ライト付き)　１個、カラーボール(Blue Mix)　４個、エンジェルピック　１本、ミラーグラス　適量、エンゼルヘアー・コットン　少々、リボン(Silver)　１ｍ、リボン(Violet)　80cm、竹串　１本、サハラ　1/8個、オアシス　1/4個、オアシスピック、オアシスFix、オアシステープ、ワイヤー(#24)、フローラルテープ(G)

ベースとなるワイングラスは、オアシスピック、オアシスFix、オアシステープでしっかりと補強して！ グラスの中には、ミラーグラスが入っています。


グラスの上は、プリザーブド・ローズ、リボン、カラーボールで。足元は、グリーンとカラフルでかわいい多肉植物で飾り付けを！

クリスマスアレンジ ～ ホームパーティーで ～

ホームパーティーのためにアレンジした作品です。クリスマスを意識して、ちょっとエレガント風にしてみました。この白枝は、以前 ジューッシュクリスマスアレンジで使用したものです。












細い白枝と深紅のバラの縦の線に対し、ふわっとしたホワイトレースフラワーでボリューム感を出しています。














縦の線に対し、花器にアイビーを巻きつけて、曲線も取り入れています。







パーティーに参加してくださった方からクリスマスカードをいただきました。お花の側に置くと映えます。ゴージャスですね！

グリーンはお花に比べて日持ちします。花器に巻きつけていたアイビーは、その後、こうやって長く楽しみました・・。

秋の花で作る、基本花束 ～ 季節の花束 Best Choice ～

ヒビヤフラワーアカアデミーの I 先生による特別レッスン！フレームレッスンが２回続きましたが、基本に立ち戻り、スパイラルで組みます。四方見で、180°展開のボリュームある花束です。凹凸をつけて、空間も出します。今日の花材は、秋の花が取り揃えられ、美しく紅葉したユキヤナギでボリュームを出します。と～ってもゴージャスな花束です。籐の籠に入れると、一段と秋の雰囲気に・・。
＜ 花 材 ＞
トルコキキョウ　２本、ソリダスター　２本、ヒペリカム　３本、ユキヤナギ　３本、シルバーキャット　２本、ブプレミウム　２本、ロフォミルタス　２本
＜ 資 材 ＞
ラフィア　少々、クラッシュエコゼリー　１袋

＜素材選び＞
・真ん中に茎が固く直線的なもの　　トルコキキョウ、ロフォミルタス、ヒペリカム
・周りにしなやかで曲線的なもの　　ブプレミウム、シルバーキャット
＜色合わせ＞
コンプリメンタリー (反対色)
トライアット
コントラスト→グルーピング

＜順 番＞
トルコキキョウ → ロフォミルタス(クッションの役割) → ヒペリカム → ソリダスター → ユキヤナギ → シルバーキャット・ブプレミウム(全体の形の調整のため・ボリュームの少ないところに)　シルバーキャットは、グルーピングした方が存在感があっていいですね。

春まで楽しむトリプルデッカー植え

ヒビヤフラワーアカアデミーの I 先生による特別レッスン！ 今回は鉢植えです。雑貨の器に春の球根や苗を重ね植えします。花を待つ間もミニ・モスベアがかわいくほほえんでくれます♪ 春には順を追って咲く花達で、何度も身頃を迎えます。どんなお花と出会えるか楽しみですね♪
スプリング エフェメラルとは？

＜ 花 材 ＞
パンジー　１鉢、ビオラ　１鉢、【球根】 チューリップ　１個、イフェイオン　２個、プスキニア　４個、チオノドクサ　４個、リューココリーネ　１個、
＜ 資 材 ＞
シャンパーニュ・トールポット、培養土、サチュライド、鉢底ネット、水ごけ　200g、糸針金、ワイヤー(#10)  10本

＜小球根の植え方＞
ポットに指３本くらいの高さまで培養土を入れたら、真ん中にチューリップの球根を置き、その上に鉢から取り出したパンジーとビオラを乗せる。パンジーとビオラの隙間に、他の球根を埋めます。
左上 ・・イフェイオン　２個、右上 ・・プスキニア　４個、左下 ・・チオノドクサ　４個、右下 ・・リューココリーネ　１個

＜モスベアを作る工程＞
コロッケかつくねを作っているみたいですね(笑)

秋のダリアを楽しむ、フレームブーケ ～ 季節の花束 Best Choice ～

ヒビヤフラワーアカアデミーの I 先生による特別レッスン！ 先回に引き続き、フレームレッスンです。今回はどんなフレームを使うのかな～と楽しみにしていました。

＜ 花 材 ＞
ダリア（ブルーナイト）　１本、ダリア（詩集）　２本、バラ（イブ・ミオラ）　1本、ホワイトスター　１本、ホワイトレースフラワー　３本、ダスティミラー　２本
＜ 資 材 ＞

パールリボン・プリントオーガンジーリボン　各１ｍ、自由自在ワイヤー　1/2巻き、ワイヤー(#30)　５本、ワイヤー(# 20)　３本、ラフィア　少々、クラッシュエコゼリー　１袋、ファイバークラフトナチュラル　１枚

自由自在ワイヤーでフレーム作り。ダリアって、お花が大きくて、あっち向いたりこっち向いたりなかなか扱いが大変！それをアシストしてくれるのがこのフレームです。中心のワイヤーは、単に丸めるだけでなく、いぼいぼにしているのは、そこに茎がおさまるようにするのが目的です。横に広がったワイヤーは、蔓のようにして使います。

中心のワイヤーが丸見えにならないように、ダスティーミラーを入れているのがわかりますか？それから、フレームで作った蔓は、お花が少ない場所つまり色的・空間的にさみしく思われるところに向きを調整すると立体感・アレンジ全体の広がりが出て良いでしょう。

・広がりを出したいときは、フレームの外に花を添える。

・たおやかな茎の花材の場合は、フレームの中に入れてあがると花首を保つことができるでしょう。


ファイバークラフトナチュラルは、そのままだと安っぽい紙に見えるのですが、わざとこうやってくしゅくしゅにしてしまうと逆におしゃれなラッピングになります。

＜ お花の下処理＞
ダリア・・・後ろの古い花びらをカット。はさみで切り取るのがポイント！手だと新しい花びらもばらばらっと落ちちゃう危険性があるからですね。
ホワイトスター・・・水もちをよくするためにも余分な葉はカットします。そのとき、白い液体は布巾でぬぐってあげて。

Halloween ☆ ディッシュアレンジメント

ハロウィンの起源がカトリック万聖節からきていたことは、今までのお花レッスンで知っていたのですが、今回はもう１つあることを知りました。スコットランド/ケルト人の１年は、10月31日で終わり、11月１日が新年なんだそうです。元々はヨーロッパが起源なのが、アメリカで「Trick or Treat ! 」でブレイク！ 今や逆輸入となってヨーロッパでも盛んになった行事なのです。真似事のお特異な日本は、クリスマス同様にハロウィンも取り入れたのでしょうか。さて、 でのフラワーレッスン。今回のハロウィンは、ディッシュアレンジメント。オータムカラーのディッシュプレートに、食べ物を盛り付けるような感じでアレンジします。

＜ 花 材 ＞
オモチャカボチャ　１個、バラ(オークランド)　３本、クルメケイトウ　１本、ボタンマム　２本、シルバーブローニア　２本、ブラックパール　１本、ドラセナ(ショコラータ)　１本、ゲイラックス、ハスの実　１個、ウンリュウヤナギ
＜ 資 材 ＞
ディッシュプレート、ハロウィンオーナメント、オアシス、ワイヤー(#22)　数本

一言でオモチャカボチャと言っても、色んな色・形のものがあるんです。ランタン用の大きいものは、家畜用なのだとか。これらは主に、北海道で作られているそうです。

ポイントは、白いカボチャを選んでみたこと。それが結果的に正解！普通の橙色のカボチャだと、茶黄色のプレートに同化してしまいます。白の周りに臙脂色のマムやショコラ色のドラセナを入れると、カボチャの白がより映えていい感じ♪ ちょっとモダンな雰囲気にもなります。
ディッシュアレンジは、プレートのふちを見せるのもデザインの１つ。プレートからお花がはみ出ないように、まぁ～るく生けましょう。

先生からいただいたオモチャカボチャ。このいびつな形が愛らしい♪ 単品で飾ると面白いです。

残ったお花で作ったプチアレンジメントでも、十分にハロウィン気分を味わえます。オレンジのお花にブラックパールを添えるだけでハロウィンカラーに。

オータムローズ・アレンジでアフタヌーン・ティー気分…♪

今日のティータイムはちょっと豪華 先日のオータムローズ・アレンジでアフタヌーン・ティー気分に…。休日にまったりと飲むお気に入りのダージリン・ファーストフラッシュは、ブランチのパスタにもよく合います。バラのアレンジにバラのティーカップ。デザートはプルーン。美肌に良さそうだけど、フルーツは体を冷やしてしまうので、お昼までに食べるのがいいんだそうです。

～ 贅沢にオータムローズを使う ～ 『花時間』 10月号のバラ特集監修記念

ヒビヤフラワーアカアデミーの I 先生による特別レッスン！ 贅沢にオータムローズを使う『花時間』10月号のバラ特集監修記念レッスンです。以前も、バラだけでブーケを作ったことがあります。バラをふんだんに使えるなんて、ほんと、贅沢ですよね～。デザインは四方見。アフタヌーンティーをイメージしたテーブルアレンジのデザインです。特にガーデンパーティーが似合いそうですね♪

＜ 花 材 ＞
葵(あおい)、mia・愛子、京(みやこ)、綾(あや)、小町、てまり、ロチェ・ビータ、ジェルソミーナ、エクレール、初恋、ベンデラ、ソナタ、紅(くれない)、ミステリアス、ウォンテッド

方向を変えて見るとまた、違う雰囲気に・・。フリルのような花びらがかわいいですね♪

先生のレッスンは、このBlogで何度も紹介しているように、バラを使ったブーケが多いです。そう、先生はバラのことをよく知っていらして、本当に‘バラ’を愛していらっしゃることがよくわかります。実は、今日のレッスンのためにお花を調達してくださった滋賀県のローズファームケイジさんの３代目様もゲストとしてレッスンを受けられ、先生とお話しがはずんでいました。その方から、バラ作りへのこだわり、命名するにあたっての思いなど、貴重なお話を聞くことができました。何と、お花屋さんに並ぶまでには後１，２年はかかるバラもあるそうです。今日は、バラ24品種の中から、好きな15品種を選んでアレンジしました。京都に近いことから、和風の名前のバラが多いんです。

手順としては、大きな花・ポイントにしたい花を先に入れていくと良いでしょう。それからスプレーバラなど小さいバラを挿します。全体の色・形・大きさを見ながらバランスをとっていきましょう。バラの葉っぱもたくさん使うとナチュラルに、そしてかわいく仕上がります♪

花草花 は・な・そ・う・か ～ バラエティーな季節 行ってみたくなる山里 賑やかさを楽しむ ～

ヒビヤフラワーアカアデミーのＨ先生による特別レッスン！ とっても秋らしいアレンジです♪ 本当に、山里に迷い込んだよう。紅葉したナナカマドのグラデーションが好きです。実物もふんだんに使って、ほんと、秋って感じですね。こんなのをのを作ってみたいと思っていたとおっしゃる先生。実は、アンもこういうアレンジしてみたかったんです。イメージしたものを形にする・・というのは難しいものです。さすが先生ですね！

＜花材＞
ナナカマド　１本、コンパクター　２本、ソラナム　１本、キク (ピンク)　３本、スプレーバラ (レッド)　３本、ガーベラ (レッド)　３本、コスモス(ピュティ)　３本、ブルースター (ピンク)　２本、ロホミルタス　１本、サンキライ　１本、トケイソウ　２本、ヒメリンゴ　３個
＜資材＞
オアシス (スライス)　２枚、チキンネット、鉛板、ペーパーワイヤー　１本、シサル麻 (グリーン・ピンク)

デザインは四方見。枝・花の順に高低差をつけながら挿していきましょう。最初にナナカマドを全体に挿したら、実物のコンパクター、大きな花のキクを挿します。その後、小さなお花を挿しましょう。




H先生のレッスンは、いつも造形的なのですが、今日は結構ナチュラルな要素が強いですね。ベース作りもいつも凝っているのですが、今日は不器用なアンでも何とかなりました。鉛板で囲ったオアシスを、箱型にしたチキンネットに入れています。そして、グリーンのシサル麻は鉛板を隠すために、ピンクのは全体にふわっとかけます。

フレームを用いた花束 ナチュラルシック ～ 季節の花束 Best Choice ～

ヒビヤフラワーアカアデミーのＩ 先生による特別レッスン！ 今年は、月１でブーケの講座を担当されています。今回のレッスンはフレームを使ったブーケ。残念なことに、Ｉ先生は日比谷花壇に戻られることになったそうです。Ｉ 先生の繊細なデザイン・色使いは、アンの好みにぴったりとマッチしていて、毎回とっても楽しみにしていたんですけれど・・　レッスンも今年いっぱいで終わってしまいますが、残りの分も極力受講するつもりです。
＜花材＞
バラ (マダムビオレ、ジュリア、ライム、ピスタッシュ、ブラック・ビューティー、シェドゥーブル)　各１本、スプレーバラ (アメジスト)　１本、グニユーカリ　１本、ジャスミン　２本、ムラサキシキブ　1/3本、ヒメリンゴ　３個
＜資材＞
フレーム　１個、ワイヤー(#20)　３本、グリーンワイヤー、パールジュエルオーナメント

フレームブーケということで、どんなフレームを使うんだろう・・楽しみにしていたら・・なんとお花とちょうちょのかわいらしい白いフレーム！フレームがむき出しにならないように、グリーンワイヤーで纏めたグニユーカリを周りにあしらいます。

まずフレームに、バラから挿していくのですが、茎の丈夫なものから選びましょう。７種類のバラは、高低差をつけて！

バラを挿しただけの段階では、茎が固い印象を与えます。そこにジャスミンを絡ませると柔らかい雰囲気に・・。ユーカリより明るいグリーンであることもポイント！ 更にムラサキシキブは、短く挿すだけでなく、長いものを蔓のようにあしらうと立体感が出ます。アンのは、あまり紫色が出てなかったのですけど、この実物を入れることによって、グンと秋らしさが増します。

花草花 は・な・そ・う・か 「都会の魔境」 ～ まだ見ぬ神秘 ～

ヒビヤフラワーアカアデミーのＨ先生による特別レッスン！ ２回目です。前回と同じく造形的なアレンジですが、更にその要素が濃くなっています・・。
＜造形要素＞
造形法・非自然　配列法・非対称　焦点・複数焦点
配置法・放射状　構成・骨組みを主とした形態

＜花材＞
スモークツリー　1本、ブルーベリー　1本、リューリップ(グリーンシード)　２本、ユリ(ルレーグ)　1本、ケイトウ(ボンベイ)　２本、バラ(ラ・カンパネラ)　１本、オキナワスズメウリ　１本、トクサ　１２本
＜資材＞
オアシス　１個、アルミワイヤー 1.5巻(2mm)、ソーラービッグローズ　１個、グリーン地巻ワイヤー(#28)　数本、アルミホイル

何と言ってもベース作りに骨を折りました。まず、上下の台になる部分として、アルミワイヤーを差し込んだトクサを各２本ずつ使って渦巻状に型を作ります。

「不気味な感じがいいね・・。」と先生がおっしゃったのですが、ほんと、グロテスク・・ こういうのをイメージして造ったわけではないんですが、どうしたらいいものかわからなくてトクサ(アルミワイヤー入り)をこねくり回していたら、こんな風になってしまいました。。もっとセンスがあると良いのですが・・。トップに白いバラを乗せると宇宙人みたいですね。

余った花材でアレンジしました。スモークツリーの分量に対して、お花が少なかったので、スモークツリーは下の方にまとめました。この花材は生け方によっては、汚く見えたりすることがあるので、使い方に注意しなくてはなりません。。

花草花 は・な・そ・う・か 「芽華似図無(メカニズム)」 ～ 緻密・複雑・大胆 ～

ヒビヤフラワーアカアデミーのH先生による特別レッスン！ この先生のスタイルは、造形的なアレンジ。アンの最も苦手とするフィールドなのですが、あえて苦手なものにチャレンジ！するのもお勉強です。

＜花材＞
クレマチス(ザ・プレジデント)　２本、ギガンジウム(紫・丸)　１本、キャノモイスポーカー(竹の子みたいなやつ)　１本、リビストニア　２本、アスパラガス・メイリー　１本、ガイラルディア　３本、レースフラワー(染)　２本、ダリア(コクチョウ)　１本、ニューサイラン　１本
＜資材＞
花器　１個、オアシス　1/4個、パンリード(白)　12本、ホワイトブッシュ　１本、ビーズシェルガーランド　１本、カーリーモス(白)　1/2袋、スケルトンリーフ(白・緑)　数枚、カールワイヤー(緑)(#30)　一巻、白地巻ワイヤー(#28)　数本

このレッスンの特徴は、ベース作りに時間をかけること。こんな風にすればこんなものができるんだー！と発見させられます。ホワイトブッシュが何となく珊瑚に見え、何だか海の中の庭園みたいです。ベースだけで１つの作品になりそうですね！ 

アスパラガス・メイリーが水藻みたい。せっかく作ったベースがお花で完全に隠れてしまわないように、お花の量を調節するのがポイントです！

コクチョウという名がつくのにふさわしい見事なダリアですね！

シャンパングラスでテーブルデコレーション♪

またまたPetit te Petitでのフラワーレッスン。東京はめっきり涼しくなりましたが、お花の色合いも秋の気配ですね！ グラスを使ったテーブルアレンジはやってみたかったんです♪ ワイングラスもいいんだけれど、細長いシャンパングラスだとよりお洒落な感じ！ ホームパーティーでアレンジしたら素敵ですね♪ アレンジのコツは、テーブルアレンジの基本として四方見。お花が正面だけを向くのではなく、反対側も意識して挿しましょう。そうすることで、アレンジに奥行も出ます。４つのグラスには、全く同じ花を挿すのではなく少しずつ違ってた方が変化があって良いです。但し、それぞれが別物になってしまうのではなく、全体で１つに纏まるように、お花の向きや色の配分を考えます。このアレンジでは、グラスを横に並べるフォーメーションから横長いアレンジということもあり、『交差』という手法を取り入れています。リキュウソウやキバナコスモスなど、交差させているのがわかりますか？

＜花材＞
バラ (ジプシーキュリオサ)、キバナコスモス、ケイトウ、ミシマサイコ、ブラックベリー、シナモンバジル、リキュウソウ、リリオペ

最初に飾る場所を意識して、シャンパングラスのフォーメーションを決めます。それぞれのグラスをつなげるように、ある程度しっかりとグリーンや枝物でラインを定めましょう！その後、フォーカル的な花(安定感の出るもの、色の薄いもの) から順番に挿し入れ、最後に、流れや雰囲気を出すグリーンや小花で仕上げます。花留としてグラスの中に、丸めたリリポペを入れています。


四方見とは、背面がなく、どこから見ても綺麗に見えるアレンジのこと。でも、フォーカルポイント(見せたい箇所)は作ります。

Gift Arrange ～ Kathyのdaughtersへ！

先日、Kathyが来日したときに、娘さんたちに渡したプレゼントです。プリザーブドで作ってみました。無地の小箱もリボンとシールをつければかわいく変身♪
＜花材＞
プリザーブド・ローズ、アジサイ、モス(ホワイト)、パールデコ、ブナの実

Kathyには、前に作っていたGift Arrangeを差し上げました！

秋色あじさい

先日の『水辺のリース』で使ったアジサイをドライにして、秋色アジサイのできあがり！ お花を長く楽しむ方法の一つです。アジサイをのせているガラスプレートは、初夏のアレンジで使用したもの。

夏色 ☆ 水辺のリース

Petit te Petitでの２回目のレッスンです！ 夏のお花・ヒマワリが主役！ 元気が出そうなビタミンカラーです。
＜花材＞
アジサイ、ヒマワリ(黄・茶)、ケイトウ(ボンベイ)、スプレーバラ、アルストロメリア、センニチコウ、山イチゴ、ミント、リキュウソウ、リリオペ、サンキライのツル(プリザーブド)

＜資材＞
ガラスボール　１個

夏の花を長く楽しむということで、オアシスを使わずガラスボールにお水をはり、お花を挿します。サンキライのツルはプリザーブド。必ず茎がお花につくように、そして水につく茎は葉っぱなどをきれいに処理してアレンジします。 ☆ こまめに水換えをすること！とだめになったお花はこまめに処理して、少しずつ新しいお花を足してあげると長く楽しめます♪

リースは、同じ幅で作るのが基本です。グループを意識しながら全体の構成を考え、同じお花は３グループか２グループの場合は対角線上に挿すとバランスが良いでしょう。最後にリキュウソウやリリオペで流れを作りますが、同じ方向に。

テーブルに置いて飾ることが多いアレンジなので、側面から見られてもいいように、横からもしっかりお花を挿してくださいね！

180゜展開 爽やかな初夏をイメージした花束 ～ 季節の花束 Best Choice ～

ヒビヤフラワーアカアデミーの I 先生による特別レッスン！ ブルーとイエローの組み合わせは、涼やかな印象を与えます。夏らしい色合いですね！
＜花材＞
マリーゴールド(バニラ)　２本、バラ(スイートオールド)　４本、デルフィニウム(マリンブルー)　２本、ホワイトレースフラワー　３本、ブプレリウム　３本、タバリアファーン
＜資材＞
セロファン、京華紙、ラフィア

水質を良く保つため、夏は毎日水を取り替えるのが基本です！ お花って、27℃以上でしおれるらしく、お花屋さんでは10～15℃で保たれているようです。でも、だからといって、外気温との差が10℃以上あるとお花がびっくり！してしまうので、夏に冷蔵する時は程々に・・。 先生が水持ちをよくするための方法を調べてくださいました。殺菌効果のある漂白剤がいいとは聞いたことあったんですが、なんと面白いことに甘味のあるものがいいみたいです。栄養を与えるということみたいですね。。

漂白剤 (0.1%)  ６日
サイダー (20%)  10日
砂糖 (2%)　９日
１０円玉 (15枚)　６日
砂糖＋漂白剤  １０日

アンはハンドタイ・ブーケはとっても苦手です。でも、今日は先生のアドバイスで目からうろこが！！次からのステップにつながりそうです。苦手な人は、まず入れたいお花を11時の角度から入れるのですが、それでもうまくいきませんでした・・。そういう人は持ち手の方がまずいのですが、だんだんお花が窮屈になっていくのです。その場合は、雑巾を絞るように、茎を回せばゆとりが出てきて空間ができ、全体的にふわっとした感じになります。

夏のタジ・マジ ブーケ

紅茶教室でのコラボレーションで知り合ったお花の先生のレッスンです！ ヨーロッパでお花を学ばれた先生の作品は、色合いやデザインがアンの好みで、お写真もとてもお上手です。 お花教室 Petit te Petit今日のレッスンはパラレル・ブーケ(タジ・マジ Style )。このスタイルは聞いたことはあったのですが、初挑戦です！ 予想していた通り、悪戦苦闘しました。何故なら、アンはハンドタイ・ブーケが非常に苦手なのです。スパイラルではなく、パラレルに組んでいくので、少しは簡単かな・・と思ったのですが、タジ・マジという規則性のあるアレンジですので、お花がずれてしまって・・いびつな形になっています・・汗）。

＜花材＞
山アジサイ、カーネーション、バラ(ピスタチエ)、センニチコウ、ブラックベリー、コンパクター、キイチゴ
＜資材＞
ラッピングペーパー、ラフィア

アンのフラワーレッスン♪

■ タジ・マジ(Tuzzy Muzzy)とは？
色や素材が異なる花や葉を同心円状に構成した作品

■ 花束の歴史
花束の起源は、”パラレル”が始まりとされています。その一つ、ノーズゲイは香りや薬効があるハーブばかりを集め、タジマジにまとめたブーケです。花で紋様を描いたり薬草を使うことにより、魔よけとして花嫁が持つようになりました。

紋様を作って花束を構成していくので、宗教っぽくなるアレンジ。本来は、お皿の上に短く切ったお花を挿していくのが主流らしいのですが、先生がそれをブーケに応用し、雰囲気もナチュラルにしたものです。アンの作品は、規則性ある紋様には見えないな～。


ドライの葉にセンニチコウの花をつけてラフィアでとめれば、ラッピングもこんなにお洒落に！パリでお花を買ったみたい♪

＜アジサイの水揚げ＞
アジサイはお水が下がり易いので、以下のように水揚げをすると長持ちするようです。
・ 中綿をえぐって取る
・ 水は半分以上