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2015年5月 1日 (金)

あかもく釜揚げしらす丼

あかもくしらす海鮮丼もありましたが、瀬戸内海出身でお刺身は食べ慣れてますので、しらすたっぷりの方にしました。生しらすは不漁のため釜揚げのみでした。鎌倉新名産のあかもくという海藻が、健康にいいと注目されているそうです。もずくの様な感じでした。

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