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2013年12月23日 (月)

Buche de Noel Cake

先日知り合った素敵な女性が企画するオーガニック・スイーツの会に参加しました。ブッシュ・ド・ノエルとは"クリスマスの薪"という意味。茶色の生地に無調整の有機豆乳が入っていて、中の白いクリームは木綿豆腐でできています。とってもなめらかで美味しかったです♡ プレゼントもいただきました〜(^-^)
I joined in a meeting of organic sweets planned by a nice lady I met the other day. Bush de Noel means "A wood of Christmas". Organic plain soymilk is mixed in the batter of brown, white cream of the medium is made of tofu. That was very smooth and delicious ! I also had a present.






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